Diabola Market – Múltiples sabores, un mismo espacio

Trece Repulgues · Carta

Trece Repulgues

Milanesas argentinas · Diabola Market

Entrantes

Empanadas clásicas

Argenta: Carne de ternera argentina, cebolla, pimientos, olivas y huevo. Jam jam: Jamón york y mozzarella. Pollo: Pechuga de pollo desmechada, cebolla, pimientos y orégano

4,50€

Empanadas gourmet

Asado: Carne de entraña argentina desmechada, cebolla y pimientos de piquillo. Argenta Picante: Carne de ternera argentina, cebolla, pimientos, olivas, huevo, cayena y pimentón picante. Diavola: Pepperoni, mozzarella, tomate y pimientos asados

4,90€

Empanadas veggie

Queso y cebolla: Mozzarella, cebolla y un toque de orégano. Verdura: Espinaca, Acelga, cebolla, pimientos y salsa bechamel vegana. Vegana: Soja texturizada, cebolla, pimientos y olivas

4,50€

Patatas con chorizo argentino, chimichurri y huevo frito

12,90€

Provoleta aliñada (con tostadas)

Queso provolone fundido con especias

11,50€

Berenjenas en escabeche (con tostadas)

Finas rodajas de berenjena marinadas en una mezcla de aceite de oliva, ajo, laurel, especias y vinagre

11,50€

Platos Principales

Todos los principales traen guarnición: patatas fritas o ensalada

Choripán

Bocadillo de chorizo criollo argentino acompañado de salsa chimichurri

14,90€

Lomito completo

Carne de ternera argentina, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, jamón york, queso y huevo frito en pan brioche

19,90€

Bocadillo milanesa completo

Carne de ternera argentina empanada, lechuga, tomate, jamón york, queso y huevo frito

17,90€

Matambrito a la pizza

Carne de ternera argentina recubierta de salsa de tomate italiana, jamón york, mozzarella, aceitunas y orégano

22,50€

Milanesa al limón

Carne de ternera argentina empanada con gajos de limón

22,90€

Milanesa napolitana

Carne de ternera argentina empanada, recubierta de salsa de tomate italiana, jamón york, mozzarella, aceitunas y orégano

24,50€

Milanesa napolitana a caballo

Carne de ternera argentina empanada, recubierta de salsa de tomate italiana, jamón york, mozzarella, aceitunas, orégano y dos huevos fritos

26,50€

Milanesa Trece Repulgues

Carne de ternera argentina empanada, recubierta de salsa de tomate italiana, mozzarella, rúcula, jamón serrano, aceituna y queso parmesano

24,50€

Milanesa Diavola

Carne de ternera argentina empanada, recubierta de salsa de tomate italiana, pepperoni, mozzarella, aceitunas y orégano

24,50€

Milanesa Fugazzeta

Carne de ternera argentina empanada, mozzarella, colchón de cebolla, aceitunas y orégano

24,50€

Milanesa 4 quesos

Carne de ternera argentina empanada, mozzarella, edam, cheddar, queso azul y orégano

24,50€

Postres

Flan con DDL y nata

Flan casero de huevo acompañado de dulce de leche y/o nata

7,90€

Chocotorta

Tarta de galletas argentinas de chocolate con dulce de leche y queso crema

7,90€

Bodega

Tintos Valencianos

Cepas Viejas (Bobal)
4,30€24€
Frailes (Monastrell)
3,95€23€
Caprasia
29€
Soplo
22€

Tintos Ribera del Duero

Protos Crianza (10 meses barrica) Selección del Sumiller
4,90€27€
Emilio Moro 2023
38€
Bardos Crianza
33€
Pago de Carrovejas
55€

Tintos de Rioja

Muriel Crianza
4,80€28€
López de Haro Reserva
5,60€32€
Lan Crianza
25€

Otros Tintos

Abadía Retuerta (Castilla y León)
45€
Quinta Quietud 2020 (Toro)
36€
Juan Gil Selección del Sumiller
27€

Blancos

Madame (Merseguera)
4,10€24€
Bicos Albaríño (Rías Baixas)
4,60€27€
Menade (100% Verdejo)
31€
Sanz (Verdejo) Selección del Sumiller
4,40€25€

Rosados, Cava y Champagne

Los Zarzales (Rosado)
3,65€21€
Pasión de Bobal
24€
Ananto Brut (Cava)
5€25€
Henri Verlaine (Champagne)
8€47€
Veuve Pelletier Rosé (Champagne)
9€52€

Bebidas

Cervezas

Tercio de Mahou
3,30€
Caña
2,30€
Tercio sin alcohol
3,20€
Doble de Cerveza
3,70€
Tercio Corona
3,90€
Alhambra Verde
4,00€
Caña Maestra
2,80€
Maestra Doble
4,25€
Caña Radler
2,30€
Doble Radler
3,60€
Cerveza IPA Doble / Franziskaner
4,40€

Chupitos

Cazalla, Orujo de hierbas, Crema de orujo, Limoncello, Tequila
2,75€

Ginebras

Premium (Nordés, Hendricks, Martin Millers, Bombay Sapphire)
13,00€
Resto (Seagrams, Beefeater, Tanqueray)
9,00€

Ron

Ron Barceló / Brugal Añejo
12,00€
Havana 7
10,00€
Santa Teresa
12,00€

Whisky

Ballantines
8,00€
Macallan
17,00€
Black Label
11,00€
Jack Daniels
10,00€
Blue Label
42,00€

Vodka

Smirnoff / Absolut
9,00€

Cócteles

Mezcalita
10,00€
Margarita
9,50€
Piña Colada
9,00€
Mojito
8,00€
Aperol Spritz
8,00€

Leyenda de Alérgenos

GL Gluten
CR Crustáceos
HU Huevos
PE Pescado
CA Cacahuetes
SO Soja
LA Lácteos
FR Frutos de cáscara
AP Apio
MO Mostaza / Moluscos
SE Sésamo
SU Sulfitos
AL Altramuces