Diabola Market – Múltiples sabores, un mismo espacio

Parada Italia · Carta

Parada Italia

Pizzas artesanales · Diabola Market

Entrantes

Patata gajos

Con salsa arrabbiata

HU
9,50€

Mozzarella de búfala

Cocinada al horno con tomate, scamorza y parmesano, acompañada de pan recién horneado

LA · GL
13,50€

Rollitos a la parmigiana

Rollitos de berenjena, rellenos de tomate napoli, jamón york y queso scamorza, acompañada de pan recién horneado

LA · HU · GL
10,50€

Ensalada César

Brotes mixtos, pollo, picatostes, parmesano y salsa césar

LA · HU · GL
11,00€

Ensalada Caprese

Tomate confitado, mozzarella de búfala campana y aceite de albahaca

LA
12,50€

Pan focaccia casero

AOVE, sal y orégano

GL
3,00€

Tabla mixta de fiambres y quesos italianos

LA · GL · FR · SU
19,00€

Platos Principales

Pizzas Clásicas

5 quesos

Tomate, mozzarella, gorgonzola, scamorza, ricotta y parmesano

LA · GL
13,00€

Barbacoa

Salsa barbacoa, mozzarella, bacon, pollo y cebolla

LA · GL · MO · SU
13,00€

Carbonara

Nata, mozzarella, champiñones, bacon y parmesano

LA · GL · SU
12,00€

Capricciosa

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, olivas, huevo roto y orégano

LA · GL · HU · SU
13,00€

Margherita

Tomate, mozzarella y albahaca

LA · GL
8,00€

Stefy

Mozzarella, champiñones, calabacín, huevo roto y crema de trufa

LA · GL · HU
13,00€

Parmigiana

Tomate, mozzarella, jamón york, berenjena, huevo roto y parmesano

LA · GL · HU · SU
12,00€

Prosciutto

Tomate, mozzarella y jamón york

LA · GL · SU
10,00€

Prosciutto e funghi

Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones

LA · GL · SU
10,50€

Prosciutto e bacon

Tomate, mozzarella, jamón york y bacon

LA · GL · SU
10,50€

Vegetariana

Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín y champiñones

LA · GL
10,50€

Pizzas Especiales

Burrata Boom

Tomate, mozzarella, mortadela, burrata, pistacho, crema de pistacho y miel

LA · GL · FR · SU
18,00€

Bufala Special

Tomate, mozzarella de búfala, prosciutto crudo, tomate confitado y crema de trufa

LA · GL · FR · SU
18,00€

Calzone

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y ricotta

LA · GL · SU
15,00€

Calzone soufflé

Tomate, mozzarella, jamón york, gorgonzola, scamorza y parmesano

LA · GL · SU
16,00€

Diavola

Tomate, mozzarella, salami picante, cebolla, pimiento rojo y olivas negras

LA · GL · SU
14,00€

Little Italy

Tomate, mozzarella, pepperoni, bacon y miel

LA · GL · SU
14,00€

Pistacchio experience

Tomate, mozzarella, prosciutto crudo, crema de burrata, pistacchio y crema de pistacchio

LA · GL · FR · SU
18,00€

Añade a tu pizza

Mozzarella di Bufala / Burrata / Masa sin gluten

3,00€

Vegetales

1,00€

Fiambres

2,00€

Quesos

2,00€

Postres

Tiramisú

LA · GL · HU · SU
6,00€

Canolo siciliano

LA · GL · HU · SU
6,00€

Bodega

Tintos Valencianos

Cepas Viejas (Bobal)
24€3,40€
Frailes (Monastrell)
23€3,60€
Caprasia
29€
Soplo
18€

Tintos Ribera del Duero

Carmelo Rodero 9 Meses
26€4€
Pesquera Crianza
38€
Bardos Crianza
33€
Pago de Carrovejas
52€

Tintos de Rioja

Muriel Crianza
28€4€
López de Haro Reserva
34€4,80€
Lan Crianza
25€

Otros Tintos

Abadía Retuerta (Castilla y León)
45€
Quinta Quietud 2020 (Toro)
36€
Juan Gil Selección del Sumiller
27€

Blancos

Madame (Merseguera)
24€3,20€
Pasión (Moscatel)
23€
Menade
31€
Sanz Selección del Sumiller
23€3,50€

Rosados, Cava y Champagne

Los Zarzales
19€2,70€
Pasión Rosado
24€
Ananto Brut (Cava)
25€4€
Henri Verlaine (Champagne)
47€8€
Veuve Pelletier Rosé (Champagne)
52€9€

Bebidas

Cervezas

Tercio de Mahou
3,00€
Caña
2,20€
Tercio sin alcohol
3,20€
Doble de Cerveza
3,50€
Tercio Corona
3,90€
Alhambra Verde
3,75€
Caña Maestra
2,80€
Maestra Doble
4,20€
Caña Radler
2,30€
Doble Radler
3,60€
Cerveza IPA Doble / Franziskaner
4,40€

Chupitos

Cazalla, Orujo de hierbas, Crema de orujo, Limoncello, Tequila
2,75€

Ginebras

Premium (Nordés, Hendricks, Martin Millers, Bombay Sapphire)
13,00€
Resto (Seagrams, Beefeater, Tanqueray)
9,00€

Ron

Ron Barceló / Brugal Añejo
12,00€
Havana 7
10,00€
Santa Teresa
12,00€

Whiskey

Ballantines
8,00€
Macallan
16,00€
Black Label
11,00€
Jack Daniels
10,00€
Blue Label
42,00€

Vodka

Smirnoff / Absolut
9,00€

Cócteles

Mezcalita
10,00€
Margarita
9,50€
Piña Colada
9,00€
Mojito
8,00€
Aperol Spritz
8,00€

Leyenda de Alérgenos

GL Gluten
CR Crustáceos
HU Huevos
PE Pescado
CA Cacahuetes
SO Soja
LA Lácteos
FR Frutos de cáscara
AP Apio
MO Mostaza / Moluscos
SE Sésamo
SU Sulfitos
AL Altramuces